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LA VIMEA

August Kleeberg 7
I-39025 Naturns BZ
Südtirol

info@lavimea.com

Website
„Unsere Werte? Ländlich, besonnen und ehrlich. Unsere Philosophie? Die Natur und alles, was mit ihr verbunden ist.“ LA VIMEA

Beschreibung

Das erste rein vegane Hotel in Italien finden Sie im sonnenverwöhnten Vinschgau in Südtirol. Das LA VIMEA liegt nahe des Zentrums von Naturns und verwöhnt seine Gäste mit kreativer, veganer Küche.

Im Adults-only-Refugium finden Sie Ruhe, Erholung und viele Wellness-Möglichkeiten. Starten Sie mit Yoga auf dem Holzdeck in den Tag und genießen Sie ein erfrischendes Bad im Naturteich im Park.

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Highlights

  • Erstes rein veganes Hotel Italiens
  • Adults only
  • Salzwasserpool und Naturbadeteich
  • Yoga Retreat Experience mit täglichem Programm an Yoga, Meditation und Waldbaden
  • Ganzheitlicher Ansatz aus Überzeugung: von Biobettwäsche über regionale, saisonale, vegane Bio-Küche bis zur Architektur
  • Energetische und ayurvedische Behandlungen in heilendem Ambiente
Green Pearls® Score von LA VIMEA

Umweltschutz

Lokale/Authentische Erfahrung

Soziales Engagement

Kulturelles Engagement

Junior Suite

Zimmer und Ausstattung

  • Diverse Kategorien an Zimmern und Suiten, alle mit privatem Balkon oder Terrasse
  • 100% Fairtrade-Bio-Baumwolle
  • Bettdecke ist mit ihren 2,20 m extralang und besteht aus Tencelfasern.
  • WaterLily Matratze ist ökologisch abbaubar, der zweilagige Premium-Naturkaltschaumkern wird aus erneuerbaren Quellen und einer Mischung spezieller ätherischer Kräuteröle hergestellt.

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La Vimea Kitchen Team

Geschichte und Philosophie

Bei der Übernahme des vormals klassischen Hotels mit wunderschön großzügiger Parkanlage wurden die vorhandenen Grundstrukturen übernommen. Auf dieser Basis wurde das komplette Hotel umgebaut und zu 100 % auf vegan umgestellt.

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Grüne Initiativen

  • Architektur
  • Umwelt
  • Energie
  • Müll
  • Nahrungsmittel
  • Soziale Projekte

Architektur

  • Mondgeschlagenes Vollholz von heimischen Lärchen in den Zimmern
  • Vegane Bauweise
  • Naturbadeteich im anschließenden, hauseigenen Park
  • Salzwasser-Indoorpool
  • Hot Stone Lounge – heimische Steine von der Etsch (bzw. teilweise vom Fluss, teilweise vom Berg)
  • Es wurden keinerlei Tierprodukte (wie beispielsweise Leder etc.) verwendet
  • Barrierefreiheit im gesamten Hotel, alle Bereiche können mit Rollstuhl erreicht werden

Umwelt

  • Solaranlage für die Warmwassergewinnung
  • Regenwasserspeicher für die Gartenbewässerung
  • Eigenanbau in Bio-Qualität (Kürbis, Zucchini, Rote Bete, Gewürze …)
  • Geringe Transportwege durch Zukauf von Produkten bei lokalen Bauern
  • Fairtrade Bio-Baumwolle bei der Bettwäsche
  • Biologisch abbaubare und tierversuchsfreie Kosmetik und Reinigungsprodukte
  • Biologisch abbaubare Matratzen von WaterLily
  • Verzicht auf Pestizide
  • Verwendung von Ökopapier für Drucksorten und Printmaterialien
  • Eigener Shop mit Produkten, die einen geringen ökologischen Fussabdruck haben (vegane Produkte in BIO-Qualität)

Energie

  • Für einen möglichst strahlungsfreien Schlaf wird das WLAN von 23–6 Uhr ausgeschaltet (Stichwort: „Digital Detox“)
  • Keine Steckdosen im Kopfbereich der Betten
  • Bezug „grüner“ Energie
  • Eigene Elektrotankstelle soll demnächst integriert werden

Müll

  • Plastikvermeidung
  • Strikte Mülltrennung (Schulungsmaßnahmen intern und regelmäßige Kontrolle der Standards)
  • Eigener Bio-Kompost, der Humus wird im Garten zum Düngen verwendet
  • Zero Waste Management Plan

Nahrungsmittel

  • Teilweise Eigenproduktion, der Rest wird von lokalen Bauern bezogen
  • Lokal & regional
  • Saisonal
  • Ausschließlich vegane Küche (Halbpension mit Mittagsoption)
  • Alles in Bio-Qualität
  • Made by people!

Soziale Projekte

Zusammenarbeit mit Vinterra (Abnahme von Lebensmitteln)

Vinterra ist eine Sozialgenossenschaft mit dem Hauptzweck der sozialen und beruflichen Integration von benachteiligten Personen.