Schwarzwald Panorama: Biokids
"SchwaPa BIO Kids" heißt das Projekt des Hotels SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb. In Zusammenarbeit mit der Falkensteinschule und der Hochschule Heilbronn lernen die Kinder die Grundlagen für ein nachhaltiges Leben.
Die AG zum Thema Nachhaltigkeit
Das Projekt "SchwaPa BIO Kids" startete zum 10. Oktober 2019. Einmal im Monat treffen sich die Kinder der dritten und vierten Klasse verteilt über ein ganzes Schuljahr im Hotel SCHWARZWALD PANORAMA. Dort lernen sie vor allem über die Themen Nachhaltigkeit, Umwelt, Ernährung, Müll, Lebensmittelerzeugung und -verarbeitung, Artenvielfalt und Tierhaltung. Insgesamt 15 Grundschüler belegen dieses Projekt als Arbeitsgruppe (AG) der Falkensteinschule. Die Kinder sind für das Projekt bereits gut vorbereitet, denn an der Falkensteinschule wird bereits der Ernährungsführerschein und das Schulfruchtprogramm angeboten.
Ein Netzwerk von Spezialisten unterstützt das Projekt
Die Themen dieser AG werden von einem Netzwerk aus Spezialisten zusammengestellt. So bereiten zum Beispiel Studenten der Hochschule Heilbronn gewisse Themen für die Kinder auf und Pädagogen und das Hotelteam planen und konzipieren die Themen und deren Gestaltung. Auch Landwirte, Vereine, Klimaschutzunternehmen, Ernährungsberater, Knigge- Experten, Imker und Entsorgungsunternehmen beteiligen sich an der Gestaltung der Termine. Am Ende des Projektes erhalten die Kinder sogar ein Zertifikat, das ihnen die Hochschule Heilbronn ausstellt. Das Zertifikat erhalten sie für das Bestehen der Prüfung am Ende des Projekts sowie für die erfolgreiche Teilnahme.
So fanden nun schon Projekttage zu verschiedenen Themen statt. Beim ersten Treffen lernten die Kinder an unterschiedlichen Stationen mehr über das Klima, Müll und Lebensmittel und haben sogar einen Umweltdetektivausweis erhalten.
Beim nächsten Termin ging es mit den Kindern in die Küche. Lektionen zur Hygiene, Essen zubereiten sowie ein gemeinsames Essen und der Abwasch waren die Themen an diesem Nachmittag.
"An diesem Projekt ist unser ganzes Team beteiligt und alle haben großen Spaß daran. Wer weiß, ob nicht ein zukünftiger Koch bei den Kids dabei ist!"
Hotelleiter Stephan Bode
