Wer sagt, dass nachhaltige Hotels langweilig sind?
Der erste Blick auf das Gradonna Mountain Resort von der Straße verspricht einen spannenden Aufenthalt, es hat nichts von einem Öko Resort wie viele Menschen sich dieses vorstellen. Es wirkt cool, modern und ansprechend durch die moderne Holzarchitektur mit einem schwarzen Turm in der Mitte. Der Name Gradonna ist bewusst gewählt, er bezieht sich auf einen Felsen im Nordosten der Kalser Fraktion Burg, einem Ort für steinzeitliche Funde und dem Standort einer privaten Kapelle.
In der Lobby angekommen werden wir so herzlich empfangen, als seien wir schon viele Male vorher dort gewesen. Frau Berger, die Vize Hoteldirektorin des Gradonna Mountain Resort erklärt, lacht und der erste positive Eindruck verstärkt sich. Getoppt wird das, als wir unsere Turmsuite mit phantastischem Blick auf Tal und die Berge in Augenschein nehmen. Vorne am bodentiefen Fenster ist eine mit Loden bezogene Sitzbank, am liebsten würde ich mich jetzt dort einkuscheln und nur den Blick genießen, aber wir sind ja zum Arbeiten hier:) und außerdem sind wir ja gespannt den Rest kennenzulernen.Vorher noch eine kleine Erfrischung nach 7 Stunden Fahrt. Wir machen uns auf den Weg in die Bar mit spektakulärem Blick auf Berge und Tal. Schnell lassen wir uns überzeugen statt dem Cappuccino den Willkommenstrunk, Sekt, Holundersaft und geschlagenem Eischnee zu probieren.Mmmmh so lecker. Herr Partel, der Hoteldirektor hat sich an einem Sonntag extra Zeit genommen uns durch das Hotel zu führen und ganz viel zu erzählen. Über die Geschichte, die Philosophie, Kunst im Hotel, die Eigentümerfamilie, die Architektur.
Die Zimmer sind groß und geräumig mit tollem Blick auf die Natur und mit Naturmaterialien eingerichtet. Alles ist durchdacht mit viele Liebe zum Detail. In den Chalets, kann man den Vorteil eines Apartments mit dem Service eines Hotels genießen, mit Frühstück und Abendessen im Hotel, oder auf Bestellung im Apartment. Perfekt für Familien, es findet sich in den Chalets übrigens überall ein Kamin.
Mittlerweile ist es fast dunkel, unser Magen knurrt und Herr Partel begleitet uns ins Restaurant. Unser Platz ist in einem mit Glas abgetrennten Raum, sehr gemütlich und ruhig. Das Essen ist outstanding von der Qualität., wir sind begeistert.
Nach einer erholsamen Nacht in diesem aussergewöhnlichen, nachhaltigen Hotel, finden wir uns zum Frühstück am selben Platz wieder und sind überwältigt, oder besser erschlagen von dem Angebot des Buffets. Ich habe schon in vielen Hotels gefrühstückt, aber das ist absolut grandios, sowohl vom Angebot als auch von der Qualität.
Mein Fazit, wir werden wiederkommen, absolut empfehlenswert!
Das Gradonna ist für mich die Verbindung von Natur, nachhaltiger Architektur, Kunst und Design.