„Ob Aktivurlaub, romantische Kuscheltage, Freundinnen-Wellness oder Wochenendferien mit der ganzen Familie – wenn Sie sich für einen Aufenthalt im Bio-Seehotel entscheiden, dann nehmen Sie ganz bestimmt unvergessliche Momente mit nach Hause.“ Bio-Seehotel Zeulenroda
Beschreibung
Bio-Lebensqualität am See
Lichtdurchflutete Räume, ein toller Ausblick auf den Stausee und ein engagiertes Mitarbeiterteam empfangen die Gäste des Bio-Seehotel Zeulenroda. Hier wird „Bio“ gelebt. Das zeigt sich in der Auswahl der Materialien wie dem Naturholzparkett oder dem atmungsaktiven Wandaufbau genauso wie in der grünen, intakten Umgebung bis hin zur vielfältigen Bio-Küche.
Sowohl das Frühstücksbuffet, die Kaffee- und Kuchen-Spezialitäten als auch die regionalen oder internationalen Gerichte auf der Abendkarte - alle Speisen werden soweit es möglich ist, aus biozertifizierten Lebensmitteln hergestellt. Die eigene Bio-Bäckerei und Bio-Fleischerei versorgen die Gäste dabei mit ganz frischen hausgemachten Spezialitäten.
Highlights
- Direkt an der Talsperre Zeulenroda, dem sogenannten Zeulenrodaer Meer gelegen
- Zertifiziertes Bio-Hotel. 95% aller verwendeten Lebensmittel haben ein Bio-Siegel
- Lokal und regional - Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen und Produkte von einheimischen Bauern
- Eigene Bio-Fleischerei und Bio-Bäckerei
- Panorama-Restaurant in der 6. Etage mit traumhaftem Blick über das Zeulenrodaer Meer
- Saisonaler Biergarten
- Saisonaler Hochseilgarten
„In tiefer Verbundenheit zu unserer Heimat und Natur engagieren wir uns nicht nur als Gastgeber im schönen Vogtland, sondern auch als Arbeitgeber und Ausbilder sowie als verlässlicher Geschäftspartner für die Unternehmen der Region. Zudem ist es uns wichtig die nachhaltige touristische Entwicklung in der Region mit voranzutreiben. Wie der Name unseres Hauses bereits verrät, ist unsere Bio-Einstellung nicht nur eine kurzzeitige Marketingidee sondern gelebte Unternehmensphilosophie.“
Umweltschutz
Lokale/Authentische Erfahrung
Soziales Engagement
Kulturelles Engagement
Zimmer & Ausstattung
Das Hotel verfügt über 174 Zimmer mit 17 unterschiedlichen Zimmerkategorien vom barrierefreien Einzelzimmer bis zum Familienzimmer-Seeseite Deluxe mit Balkon.
Geschichte & Philosophie
Die Talsperre des Zeulenrodaer Meeres ist seit 2012 zur touristischen Nutzung freigegeben. Lange vor dieser Zeit als baden noch gar nicht erlaubt war, stand dort bereits das Hotel. Zu DDR-Zeiten beheimatete es ein Ferienheim des Freien Deutschen Gewerkschaftsbundes. Die Optik spiegelte sehr charakteristisch die DDR-Ferienhausarchitektur wider. Nach der Wende ging das Hotel in die Hände von unterschiedlichen Besitzern über und stand eine Weile leer.
Grüne Initiativen
- Management Plan
- Ernährung/Lebensmittel
- Architektur
- Umwelt
- Energie
- Wasser
- Müll
- Soziales Engagement
- Zertifizierungen
Die Planungen „bio“ auf allen Ebenen einzuführen, reichen zurück ins Jahr 2005. Die Leitung des Hotels besuchte Messen und führte viele Gespräche mit Bio-Mentoren. Daraus entwickelte sich ein eigenes Bio-Konzept.
Trotz Hindernissen und Rückschlägen stehen alle Verantwortlichen hinter dieser Entscheidung und sind stolz darauf, es geschafft zu haben. Von November 2005 bis Februar 2006 wurden viele Produkte umgestellt, wie Ökopapier, phosphatfreie Reinigungsmittel oder Öko-Bettwäsche.
Insgesamt 6.500 Produkte wurden seitdem in Bio-Qualität eingekauft. Die heimischen Landwirte werden bei der Bio-Zertifizierung unterstützt, um regional breit aufgestellt zu sein.
- Gesunde Ernährung in Bio-Qualität
- Lieferanten aus der Region
- Panorama-Restaurant mit einer großen Auswahl an Gerichten aus Bio-Zutaten.
- Hilfe für heimische Landwirte bei der Bio-Zertifizierung, damit sie regional breit aufgestellt sind
- Lebensmittel aus lückenlos kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
- Erntefrische Zubereitungen aus zertifizierten Bio-Produkten, nachhaltiger Erzeugung und regionaler Herkunft.
- Die Bio-Backstube im Hotel backt täglich frische Backwaren
- Bio-Fleischerei
- Bei der Neueinrichtung des Panorama Spas wurde auf die Langlebigkeit der Materialien geachtet
- Verzicht auf Klimaanlagen in den Hotelzimmern (Beschattungsjalousien)
- Im Panorama Spa ist eine eine Ultrafiltrationsanlage eingebaut.
- Anfallendes Spülwasser kann über eine entsprechende Aufbereitung wiederverwendet werden
- Verwendung von Naturmaterialien
- Erhalten statt Abreißen – Altbau aufgegriffen anstatt Neubau
- Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungs- und Waschmitteln
- Print Green – Einsatz klimaneutraler Druckgeräte
- Go-Green-Versendung kompletter Briefsendungen
- Verwendung von Büromaterialien und Druckerzeugnissen aus nachhaltig produzierten Rohstoffen
- Vermeidung von CO2-Emissionen
- Integration CO2-neutraler Produkte
- Neutralisierung der CO2-Emissionen in verschiedenen Ausgleichprojekten
- Direkter Anschluss an öffentliche Verkehrsmittel (Bus hält direkt vor dem Hotel)
- Begrünte Dächer und Blumenwiesen
- Reduzierung des Papierverbrauches, Papierumstellung auf Blauer Engel-Papier und Wiederverwendung von Schmierpapier
- Alle Umweltauswirkungen des Hotelbetriebes werden analysiert
- Gutscheine bei Verzicht auf Zimmerreinigung
Tier- und Pflanzenschutz
- Schutz des größten Wildkaninchenbaus Thüringens (direkt neben Hotel)
- Begrünte Dächer und Blumenwiesen
- Bienenhotel für eigenen Honig
- Eigenes Blockheizkraftwerk zur Wärmegewinnung – Einspeisung überschüssiger Energie ins Stromnetz
- Komplette Umstellung auf LED-Licht
- Umstellung auf E-Fahrzeuge
- Wassersparmaßnahmen im gesamten Hotel ohne Komfortverlust, z.B. durch Nutzung wassersparender Duschköpfe auf den Zimmern
- Eigene Zisterne zur Bewässerung der Außenanlage
- Mülltrennung
- Müllvermeidung
- Wiederverwendung wenn möglich
- Kompostierung bei Bio-Energie
- Verpackungsarme Lieferanten wie die Ökokiste Braunichswalde
- Soziales Engagement
- Unterstützung von Kita- und Schulprojekten
- Förderung lokaler Vereine
- Sportkurse für Mitarbeiter
- Vergünstigte Massage-Angebote für Mitarbeiter
- Mitarbeiter-Familienfest
- Bio-Kochkids Projekt
- 2022: HolidayCheck Special Award 2022
- 2022: Marketing Award “Leuchttürme der Tourismuswirtschaft”
- 2021: Wellness Stars Deutschland Nachzertifizierung
- 2020 und 2021: Prüfsiegel des Deutschen Instituts für Nachhaltigkeit & Ökonomie für gesicherte Nachhaltigkeit.
- 2020 Bio-Preis Thüringen
- 2020 von KodexGuide.de als empfehlenswert für Veranstaltungen der Pharma- und Medizintechnikbranche eingestuft.
- 2020 HolidayCheck 5.3 / 6
- 2019 Reisen für Alle
- 2019 GREEN BRANDS Germany
- 2018 und 2019: Prüfsiegel des Deutschen Instituts für Nachhaltigkeit & Ökonomie für gesicherte Nachhaltigkeit.
- 2018: Wellness Stars Deutschland
- 2018: Prädikat Familienfreundlich durch den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband e.V. (Dehoga) Thüringen
- 2018: Zertifizierung als Familienfreundlicher Beherbergungsbetrieb durch die Tourismus Marketing Gesellschaft Sachsen mbH (TMGS)
- 2017: Teilnahme am Nachhaltigkeitsabkommen Thüringen (zum fünften Mal in Folge und damit unbefristet)
- 2017: Corporate Health Award
- 2017: Nachhaltigkeitssiegel
- 2017: GREEN BRANDS Germany
- 2016: ServiceQualität Deutschland
- 2015: Unternehmen des Monats Mai, eine Auszeichnung durch die Thüringer Agentur für Fachkräftegewinnung.
- 2012: das erste deutsche Hotel, das als GREEN BRANDS Germany ausgezeichnet wurde
- 2011: EU Ecolabel
- seit 2005 eines der besten Tagungs- und Eventhotels Deutschland
- seit 2006: Bio-Zertifizierung