Paradiso Pure.Living

Paradiso Pure.Living ist die Verbindung  aus den besten nachhaltigen Konzepten und Liebe zum Detail – vom bewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen bis hin zu einem ökologischem Ansatz in allen Betriebsbereichen: Hotel, Restaurant und Freizeiteinrichtungen.

Ende 2019 wurde das Hotel Paradiso Pure.Living komplett renoviert. Eine der ersten Schritte war die Einführung eines 100% vegetarischen Konzeptes, ein ökologisches Design und moderne, nachhaltige Technologien.

Paradiso Pure hat einen dynamischen, langfristigen, nachhaltigen Managementplan. Zu den nächsten Schritten gehört die nachhaltigen Technologien im Hinblick auf Wasser- und Stromverbrauch zu verbessern. Ein gesunder Lebensstil, Nachhaltigkeit und ein bewusster Ansatz zum Umweltschutz  als Kerngedanken des Pure.Living-Konzepts.

Zusätzlich zu den lokalen, nationalen und internationalen Vorschriften befolgt Paradiso Pure.Living auch strenge Regeln, die für das UNESCO-Weltkulturerbe gelten, da sich das Hotel im geschützten UNESCO-Gebiet befindet.

• Paradiso Pure.Living befindet sich auf 2020 Meter über dem Meeresspiegel in einem geschützten UNESCO-Naturpark. Die Landnutzung steht im Einklang mit den lokalen, nationalen und UNESCO-Anforderungen zum Schutz der wilden alpinen Natur, der lokalen Ansiedlung und der Kultur.
• Die komplette Sanierung im Jahr 2019 umfasste umweltfreundliche Materialien und nachhaltige Technologien.  Dabei wurde lokalen, nachhaltigen Herstellern von Möbeln und Materialien der Vorzug gegeben.
• Das Gebäude wurde äußerlich nicht verändert oder umgebaut. Alle Renovierungsarbeiten wurden nur innen durchgeführt.
• Zusammen mit anderen ökologischen Lösungen wurden Schilfmatten zur umweltfreundlichen Isolierung in die Wände eingearbeitet, um den Wohnkomfort zu maximieren. Ein Teil der Möbel wurde aus einheimischem Massivholz hergestellt. Es wurden Produkte, Dienstleistungen und Materialien nachhaltiger lokaler, italienischer und internationaler Hersteller verwendet.
• Das Design ist der visuelle Ausdruck des “Pure.Living”-Konzepts von Paradiso. Die zentrale Idee besteht darin, eine beruhigende Plattform zu schaffen, die die Form der atemberaubenden natürlichen Umgebung aufnimmt, einen Rahmen, der Raum zum Schauen bietet und förderlich für die Gemeinschaft ist. Ruhige Erdtöne, Lehmputz, warme Holzfurnierflächen, handgefertigtes Glas- und Metall und maßgefertigte Möbel und Beleuchtung sind die Basis des nachhaltigen Konzepts. Der Schwerpunkt liegt auf der Verwendung ökologischer, lokaler Materialien, Hersteller und Arbeitskräfte.

• 90% der produzierten Energie stammt aus Wasserkraft. Die Region verfügt über viele saubere und frische Wasserressourcen. Das Hotel arbeitet mit einem Anbieter grüner Energie zusammen (www.alperia.eu).
• Ladestationen für E-Autos
• Verleih von E-Bikes
• Der Energieverbrauch wird durch eine Reihe von betrieblichen Maßnahmen minimiert, darunter die zeitliche Begrenzung einiger Bereiche im Hotel, wie z.B. des Wellnessbereichs. Der Energieverbrauch wird gemessen und kontrolliert.
• Paradiso Pure.Living verwendet intelligente Technologien zur Energie- und Ressourceneinsparung, einschließlich eines neuen Systems von Bewegungssensoren und Zeitschaltuhr für die Beleuchtung unserer Innen- und Außenanlagen. In den meisten Hotels wird die LED-Beleuchtungstechnologie eingesetzt.
• Derzeit keine alternative Energienutzung. Die Installation von Sonnenkollektoren ist Teil der langfristigen Strategie, nachhaltiger zu werden.

• Zusätzlich zu einer ordnungsgemäßen Wasserfilterung wurde 2019 ein neues nachhaltiges System von Doppelrohren für alle Räume geschaffen.
• Der nächste geplante Schritt der Wasseraufbereitung wird etwa 2 Jahre dauern. Es soll unterirdisch ein zusätzlicher Wassertank mit einem zusätzlichen Filter installiert werden, der die sichere Wiederverwendung von Duschwasser für Toiletten ermöglicht, um den Wasserverbrauch zu reduzieren, da die Eigentümer bestrebt sind, die sehr wertvollen natürlichen Ressourcen, einschließlich der Quelle, zu erhalten.
• Nutzung von natürlichem Quellwasser aus der heimischen Bergquelle.
• Langfristiger Vertrag mit einem nachhaltigen Wasserversorger, der ein System der Wiederverwendung von Glasflaschen für Wasser anbietet, die im Hotel und im Restaurant serviert werden.
• Die Abwässer werden im Einklang mit allen lokalen und UNESCO-Vorschriften des Schutzgebietes behandelt. Die Auswirkungen auf die lokale Bevölkerung und die Umwelt werden minimiert, reguliert und kontrolliert.
• Ein Regenwasserauffangsystem ist für die nächsten 2 Jahre im Rahmen der Strategie für nachhaltige Entwicklung geplant.

• Das Müllmanagement in den Hotels zielt darauf ab, den betrieblichen Abfall zu reduzieren und nachhaltiger zu agieren. Neben anderen Maßnahmen werden die Gäste gebeten, die Initiative zur Abfallreduzierung zu unterstützen, indem sie ihre eigenen Hausschuhe mitbringen, um den Hotelabfall zu reduzieren. Für diejenigen, die ihre eigenen Hausschuhe vergessen haben, werden spezielle kompostierbare Hausschuhe angeboten.
• Der Einsatz von Plastik auf der Baustelle wird drastisch minimiert: System der Wiederverwendung von Glasflaschen in Zusammenarbeit mit dem Wasserversorger.
• Da es sich bei dem Hotel um ein Kunst-Hotel handelt, ist geplant, in Zusammenarbeit mit internationalen Künstlern eine spezielle Kunstinstallation zum Thema Abfallmanagement zu schaffen, die das Projekt unterstützt. Die Idee der Installation ist bereits entworfen und derzeit befinden sich die Eigentümer in der Phase der Verhandlungen mit Künstlern.
• Verwendung von wiederverwertbaren Toilettenartikeln – spezielle Öko-Abfallkörbe in jedem Zimmer und biologisch zersetzbare Verbrauchsmaterialien und Recyclingpapier für den täglichen Verwaltungsbetrieb. Die Verwendung von Plastik für die Verpackung wird minimiert.

• Langfristige Verträge mit lokalen nachhaltigen Lieferanten von Nahrungsmitteln und Einauf von meist fair gehandelten Produkten.
• Die frischen Produkte, die für die Küche verwendet werden, stammen von lokalen, nachhaltigen Farmen und werden von nachhaltigen Lieferanten kontrolliert. Zusätzlich verfügt das Hotel über tragbare Kontrollgeräte, die eine Kontrolle des Gehalts an Nitraten und anderen schädlichen Elementen in den verwendeten Produkten ermöglicht.
• Beim Servieren der Mahlzeit wird kein Plastik verwendet.
• Die zeitgenössische vegetarische Küche konzentriert sich auf regionale, saisonale Bio-Produkte. Verminderung der Tiefkühlung, wobei frischen Produkten der Vorzug gegeben wird. Keine Verwendung von tropischen Früchten und Konzentration auf die weitere Verringerung der Verwendung von Produkten, die aus anderen Ländern importiert werden und einen langen Luft- oder Seetransport benötigen.
• Unterstützung lokaler nachhaltiger Lebensmittelproduzenten und -lieferanten.
• Konzentration auf saisonale Produkte. Verbot von Produkten wie Quinoa aus Peru, Ananas und anderen tropischen Früchten, mit Ausnahme von Bio-Bananen als sporadische Ausnahme. Nur für lokalen Käse verwenden. Verbot von 00 raffiniertem Mehl. Nur biologische Getränke (sowohl alkoholfreie Getränke als auch Alkohol sind biologisch).

Unterstützung und Förderung des lokalen Sports und der lokalen Kultur. Regelmässige Projekte mit lokalen Ski- und Snowboardtrainern und Sportschulen, Organisation von Kräutertouren und Bergausflügen unter Nutzung der Dienste von lokalen Fachleuten und Gemeinden.