„Im Hotel Sturm gibt es nur Gutes! Bioküche, Naturgarten, Spa und Wellness – hier ist bio drin, wo bio draufsteht. Das können Sie schmecken und mit allen Sinnen erfahren.“ Hotel Sturm
Beschreibung
Sie suchen Entspannung und Ruhe, unberührte Natur, wollen zur Ruhe kommen, sich verwöhnen lassen oder aktiv Ihren Urlaub genießen – dann sind Sie hier genau richtig! Das Biohotel Sturm liegt am Rande von Mellrichstadt in der Rhön, einer der schönsten Naturerlebnisregionen Deutschlands.
Setzen Sie Ihren Fuß auf guten Grund!
Highlights
„Vor unserer Haustür beginnt eine der schönsten und spannendsten Naturerlebnisregionen Europas: Das Biosphärenreservat Rhön. Die Schönheit dieser wunderbaren Landschaft in unserer direkten Umgebung zu bewahren und Verantwortung für Mensch und Umwelt zu übernehmen, auch für kommende Generationen – das ist unsere Motivation. Deshalb gehören nicht nur ökologische Standards, sondern auch ethische Grundsätze und soziale Verantwortung zu den Grundsätzen unserer Unternehmensführung.“
Umweltschutz
Lokale/Authentische Erfahrung
Soziales Engagement
Kulturelles Engagement
Zimmer & Ausstattung
- 45 Zimmer in verschiedenen Designs (Zeitgeist, Tradition & Ursprung)
- Einige Zimmer mit Balkon
- Die Zimmer Zeitgeist, Tradition und Ursprung liegen im Haupthaus
Ihr Ferienhaus in der Rhön
Unabhängig und doch auf Wunsch die Annehmlichkeiten eines Hotels genießen. Das geht in dem neu gestalteten Ferienhaus des Hotels Sturm in der Rhön. Direkt am Naschgarten im hinteren Teil des 30.000 Quadratmeter großen Hotelgartens erwartet Sie ein privates Refugium. Sie nutzen kostenlos den Rhön-Spa, den Schwimmteich und natürlich den Naschgarten.
Offene Küche Otto’s
- 100% Bio-Lebensmittel im Restaurant Otto’s: das Hotel Sturm ist Mitglied bei Slow Food Deutschland.
- Viele der Bio-Lebensmittel stammen direkt aus der Rhön oder von umliegenden Regionen, wie dem Thüringer Wald.
Garten & Rhön-Spa
- Im Innenbereich finden Sie zwei Saunen, ein Dampfbad, eine Frischluftgrotte, Naturkosmetikanwendungen, Massagen, Körperanwendungen und vieles mehr.
- Der Außenbereich bietet eine Blockhüttensauna mit eigenem Ruhebereich im Haus der Stille, einen Naturbadeteich und einen Barfußweg in unserer einmaligen Gartenlandschaft.
- Ein Kräuter- sowie ein Naschgarten mit Früchten, Obst und Gemüse laden zum Verweilen und Probieren ein.
Geschichte & Philosophie
Das Handeln und Leben im Einklang mit der Natur ist die größte Stärke des Hotel Sturm und seiner Mitarbeiter. Hier findet man Ruhe und Entspannung direkt im Biosphärenreservat Rhön. Die Natur zu erhalten ist Kernpfeiler des Hotels.
Erfahren Sie mehr über das Hotel Sturm auf unserem Green Travel Blog
Der Geschmack des Urlaubs: Kochkurse in Hotels weltweit
Slow Food statt Fast Food: Essen für die Zukunft
Babymoon: Die (vorerst) letzte Paarzeit genießen
Grüne Initiativen
Die Schönheit der wunderbaren Landschaft des Biosphärenreservat Rhön in der direkten Umgebung des Hotels zu bewahren und Verantwortung für Mensch und Umwelt sowie für die kommenden Generationen zu übernehmen, hat das Hotel Sturm zu seinen weitreichenden grünen Initiativen motiviert.
- Architektur
- Energiemanagement
- Kulinarik
- Umweltschutz
- Klimaneutrales Hotel
Architektur
- Einsatz natürlicher Materialien, um die nachhaltige Philosophie des Hotels widerzuspiegeln
- Erhalt der ursprünglichen Bausubstanz
- Das ursprüngliche Mauerwerk wurde mit mineralischen Kalkschlämmen verputzt
- Holzverkleidungen aus Weißtanne sorgen für eine einladende und warme Atmosphäre
- Der Kräuter und Naschgarten lädt die Gäste zum Selberpflücken und Probieren ein. Angelegt wurde er von leidenschaftlichen Stauden- und Landschaftsgärtnerinnen mit Natur-Badeteich und Blockhüttensauna
Energiemanagement
Das Hotel Sturm setzt auf umweltschonende und autarke Energiekonzepte:
- Blockheizkraftwerk
- Solarthermie
- Wärmerückgewinnung aus Kühlmotoren
- Hocheffizienzpumpen mit geringem Strombedarf
- Wärmeplattentauscher
- Photovoltaik-Anlage / Solarthermie
Kulinarik
- 100 % Zutaten aus biologischem Anbau
- Zutaten stammen überwiegend von Bio-Erzeugern aus der Region
- Saisonale Lebensmittel
- Mitglied der Slow Food Bewegung
- Nasch- & Kräutergarten
- In der Küche wird vieles selbst hergestellt, wie etwa Marmelade mit Früchten aus dem Garten, Chutney, Sirup und selbst gebackenes Brot
- Berücksichtigung von Unverträglichkeiten und Diätwünschen der Gäste bei der Zubereitung von Speisen
- Und das Wichtigste: Leidenschaft für Lebensmittel und Ernährung
WAS HEISST “BIO”? KRITERIEN FÜR DIE GESUNDE BIOKÜCHE
Welche Lebensmittel die Auszeichnung „bio“ tragen dürfen, ist klar definiert. Eckpunkte in der Tierhaltung sind der Verzicht auf präventive Medikation, die Haltung im Freien bzw. in Laufställen sowie die ausschließliche Fütterung mit Bio-Futter. Gemüse, Trauben, Korn und Feldfrüchte dürfen nicht mit Chemie gespritzt oder für die Lagerung künstlich behandelt werden.
Umweltschutz
- Verzicht auf chemische Dünger im Hotelgarten
- 100 % zertifizierte Naturkosmetik im Spa-Bereich
- Öko- Schwimmteich mit Granderwasser
Als die Gastgeberfamilie Schulze Dieckhoff die Anlage eines Swimming Pools plante, war schnell klar, dass nur ein Natur-Schwimmteich infrage kam. Gemeinsam mit einem Landschaftsgärtner wurde der ökologische Badeteich im Garten des Biohotels Sturm angelegt und mit reinem, belebtem Granderwasser gefüllt. Schwimm- und Regenerationszone des Natur-Schwimmteichs bilden heute ein kleines Ökosystem inmitten der weitläufigen Hotelanlage
Klimaneutrales Hotel
Seit dem November 2019 ist das Hotel Sturm als klimaneutrales Hotel zertifiziert. Das Hotel reduziert seine CO2-Emissionen stetig und gleicht die Restemissionen über Klimaschutzprojekte in Uruguay und Ruanda.